说盐与用盐:食盐知识与生活用盐经验(第二版)出版时间:2011年版内容简介 《说盐与用盐:食盐知识与生活用盐经验(第2版)》由夏建军编著,在第1版的基础上修订而成,作者参考大量盐业资料和医学文献,结合自己长期从事盐业工作的深切体会,系统介绍了食盐相关知识和生活用盐经验。包括盐史、盐种、盐与人体、盐与医学、盐与疾病、盐与饮食、盐与养生、盐与美容、盐与化工、盐与农牧、盐与腌渍及用盐经验集... 上一篇:百姓家常菜 [垄坚主编] 2010年版下一篇:盐湖卤水资源开发利用