弘兼宪史·葡萄酒入门讲座出版时间:2012年版内容简介 如果你是对葡萄酒完全没概念、一时也找不到了解窍门的人,那么看这本书就对了。本书是你了解葡萄酒知识的最佳选择。作者弘兼宪史牢牢把握了初学者对于葡萄酒的疑惑,通过81个关键词,以漫画+文字的形式介绍了决定葡萄酒的风味的四大要素——葡萄品种、产区、年份、生产者,以及从辨识酒标、选酒、品鉴,到了解产区、酒庄、葡萄园等非常实用的... 上一篇:果蔬加工技术 [于新编著] 2011年版下一篇:尽享咖啡香