烧烤，一次成功出版时间：2015年版内容简介《烧烤，一次成功》收录了最具人气的近100种烧烤配方，解决了烧烤新手们最关心的知识和最常遇到的难题，将制作美味烧烤的秘诀以最通俗易懂和直观的方式向读者娓娓道来，并就重点步骤和方法配图详解。　　《烧烤，一次成功》分为7大章节，首先介绍了烧烤的材料选购、烧烤工具清单、秘制酱料、配餐凉菜、搭配饮料等基础知识。然后按肉类、水产、素食、主食、甜点等...

上一篇：男人最爱的101道菜
下一篇：食品理化检测技术 [李五聚，崔惠玲主编] 2012年版