生物工程专业综合素质培养型系列教材:微生物工程作 者: 汪钊 编出版时间:2013丛编项: 生物工程专业综合素质培养型系列教材内容简介 《生物工程专业综合素质培养型系列教材:微生物工程》以大量应用案例,系统介绍了微生物工程的基本内容及工业生产技术,全书分上下两篇,共20章。上篇为微生物工程原理及案例分析,内容包括绪论、工业微生物菌种选育、微生物基因工程、微生物发酵培养与来菌、微生物... 上一篇:微生物工程工艺原理 第三版下一篇:国家级实验示范中心推荐教材:微生物工程实验