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中国制油史 何东平,袁剑秋,崔瑞福 主编 2015年版  下载

360book.com  2023-11-02 18:30:20  下载

中国制油史作者:何东平,袁剑秋,崔瑞福 主编出版时间: 2015年版内容简介《中国制油史》的编撰工作历经30载,在这30年间,编者收集和查阅了大量的资料,踏访了诸多地方,真可谓行万里路,读万卷书。不管怎样,我们拥有一个共同的心愿,就是要把祖国古代制油技术的宝贵财富传承下来,奉献给广大油脂科技工作者。目录第一篇 中国古代制油史第一章 中国古代制油业的形成第一节 中国古代油脂的起源一、油脂...

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