Ariel的超完美韩式挤花艺术技巧全书 作者:洪佳如(Ariel)著出版时间:2019年版内容简介 在韩国,有一群热爱手工挤花的主妇们把市售花嘴的开口敲敲打打改成细细薄薄的,以使挤出来的花瓣更薄、更透,也更为真实,这也是韩式挤花的由来。韩式挤花艺术打破了传统规整的挤花手法,更加自由,让每一朵奶油花都能呈现自然和仿真的面貌,由此组合出宛如艺术品般的唯美蛋糕。本书是台湾地区很受欢迎的韩式... 上一篇:Hello!法式烘焙 米里耶勒·瓦莱特 2017年版下一篇:36堂烘焙课 吴青华,黄汶达著 2010年版