食品安全与健康系列 ISO22000内审员与食品安全小组组长速查手册 作者：张智勇 编著出版时间：2010年版丛编项： 食品安全与健康系列内容简介　　《ISO 22000内审员与食品安全小组组长速查手册》分三个部分：第一部分“基础知识”，主要讲述食品安全危害及其控制措施、ISO 22000系列标准的构成以及ISO 22000：2005标准的理解。第二部分“食品安全管理体系内部审核”，主要从食品安全管理体系内部...

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