亲爱的马卡龙作者: (美)凯瑟琳·柯登,(美)安妮·麦克布莱德 ;陈心蕙 译 出版时间:2017年版内容简介 马卡龙这种糖果色的梦幻甜点已经暴风般地席卷了全球。本书为家庭烘焙爱好者揭开了马卡龙神秘的面纱。多种多样的口味、质地,变化繁多的组合,详尽的制作步骤,本书都为你一一呈现,就像在你家的厨房开设了私人烘焙课。书中所有配方均已通过烹饪教育学院多位师生的检验,保证让你把经典法式风味带... 上一篇:全国中等职业 技术学校烹饪专业教材 现代厨具及设备 第三版 朱长征 主编 2015年版下一篇:七彩星球科学馆 世界上最最可口的美味 纸上魔方 编绘 2014年版