法国蓝带甜品宝典作者: [法] 洛朗·杜尚纳,布里吉特·琼斯 著;欧飒 译出版时间: 2014年版内容简介制作甜品真的能让人彻底着迷。不管是入口即化、味道浓郁的巧克力慕斯,还是老式蒸布丁,亦或是一份爽口水果雪酪,都会将简单的一餐变成让人愉悦的享受。由历史悠久、全球闻名的法国蓝带厨艺学院创制的一道道美妙甜品,其制作奥秘都这本《法国蓝带甜品宝典》中一一揭晓。热爱美食的你在这本书里可以找到...