食品安全检测方法标准操作程序丛书 食品中有机污染物检测方法标准操作程序 作者：吴永宁主编 出版时间：2018年版内容简介:食品中有机污染物的污染一直受到外高度关注，我国对食品污染物提出了一系列管理措施。食品污染物限量标准（GB2762）规定了亚硝胺、苯并（a）芘、3-氯1，2-丙二醇等限量指标。食品安全法规定我国实行食品安全风险监测制度，对食品污染和有害因素进行监测，这有力推动了我国食品污染物监控...