本文件规定了肉兔屠宰、兔胴体修整、预冷、分割、检验方法和贮存等技术要求。本文件适用于兔肉分割。 上一篇:DB50/T 1533-2023 集体用餐配送服务规范下一篇:DB50/T 1531-2023 肉兔公路运输技术规范