本文件规定了泉州小吃面线糊制作技艺的术语和定义、原辅料要求、制作流程、品质特色、食用建议、卫生要求。本文件适用于泉州面线糊的制作和食用建议。 ... 上一篇:DB3505/T 23-2024 泉州小吃 牛肉羹制作技艺下一篇:DB3505/T 19-2024 刺桐栽培技术规程