本文件规定了梅村香干煲的术语和定义、原辅材料、制作工序、装盛、感官要求。本文件适用于池州特色菜肴梅村香干煲的制作。 ... 上一篇:DB3417/T 026-2022 池州特色菜肴 七井薏米羹下一篇:DB3417/T 024-2022 池州特色菜肴 陵阳锅子