本文件规定了七井薏米羹的术语和定义、原辅材料、制作工序、装盛、感官要求。本文件适用于池州特色菜肴七井薏米羹的制作。 ...

上一篇：DB3417/T 027-2022 池州特色菜肴 石台一品锅
下一篇：DB3417/T 025-2022 池州特色菜肴 梅村香干煲