本文件规定了酱香型白酒基酒(包含大曲酱香型白酒轮次酒和大曲酱香型白酒基酒)质量评价的术语和定义、取样、安全理化检验、感官品评、生产企业生产销售物料平衡核算、评价报告等。本文件适用于酱香型白酒基酒质量的评价。 上一篇: DB5202/T 045-2023 水城小黄姜栽培技术规程 下一篇: DB52/T 1173-2023 乡村旅游村寨建设与服务规范