本标准规定了风干牛肉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜(冻)牛肉为主要原料,经加工制作的风干牛肉。 上一篇: DB15/ 431-2006 食用沙棘果汁油 下一篇: DB15/ 433-2006 蒸制类面食品