GB/T 28681-2012 百合、马蹄莲、唐菖蒲种球采后处理技术规程
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资料介绍
ICS 65. 020. 20 B 62
中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准
GB/T 28681—2012
百合、马蹄莲、唐菖蒲种球采后处理
技术规程
Technicalregulation ofpostharvesthandling on bulbsoflily,calla and gladiolus
2012-09-03发布 2012-11-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会
发
布
GB/T 28681—2012
前 言
本标准按照 GB/T 1. 1—2009给出的规则起草 。
本标准由国家林业局提出 。
本标准由全国花卉标准化技术委员会(SAC/TC282)归 口 。
本标准起草单位 :农业部花卉产品质量监督检验测试中心(昆明) 、云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所 、云南省农业科学院花卉研究所 、云南省花卉工程技术研究中心 、云南省花卉育种重点实验室 。
本标准主要起草人 :王丽花 、瞿素萍 、吴学尉 、唐开学 、和葵 、张程 、徐波 。
Ⅰ
GB/T 28681—2012
百合、马蹄莲、唐菖蒲种球采后处理
技术规程
1 范围
本标准规定了百合(Lilium spp. ) 、马蹄莲(Zantedeschia spp. )与唐菖蒲(Gladiolushybridus)种球的采收 、前处理 、分级 、包装 、标识及贮运技术要求 。
本标准适用于百合 、马蹄莲与唐菖蒲种球的生产和贸易 。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的 。凡是注 日期的引用文件 ,仅注 日期的版本适用于本文件 。凡是不注日期的引用文件 ,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件 。
GB/T 18247. 6 主要花卉产品等级 第 6部分 :花卉种球
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件 。
3. 1
采收时期 harvestingtime
种球的形态或生理发育到一定成熟度后可以采收的时期 。
3. 2
预冷 precooling
种球贮藏运输前 ,经过一定时间的阴凉通风 、冷库存放等措施降温至预定温度的过程 。 3. 3
籽球 bulbs
供无性繁殖用的幼小鳞茎 。
4 采收
4. 1 采收时期
种球完成一个生长季 ,其生长状态参见附录 A 的要求 ,选择晴天采收 。
4. 2 采收方法
采挖工具深挖并及时清理泥土 ,放入洁净 、内表平滑 、边缘平展的容器内 , 避免机械损伤和阳光曝晒 。具体要求参见附录 A。
4. 3 前处理
采挖后经预冷 、清洗 、晾晒 、单选 、去杂和去劣等前处理步骤 。具体要求参见附录 A。
1
GB/T 28681—2012
4. 4 消毒处理
根据品种特性对种球进行温汤处理 、药剂浸泡等方法处理 。具体要求参见附录 A。浸种消毒处理完成后平铺 ,快速风干种球表面水分 。
4. 5 分级
按 GB/T 18247. 6分级 。
4. 6 贮藏
于温度 -1. 5 ℃ ~ 10 ℃ 、空气相对湿度 70 % ~ 95 %的条件下贮藏 。具体要求参见附录 A。
5 包装、标识与运输
5. 1 包装
按种类 、品种特性的特殊要求进行包装 。具体要求参见附录 A。
5. 2 标识
包装箱上的标签注明产品名称 、品种名 、批号 、数量 、围径 、质量等级 、产地 、生产单位 、采收时间 、贮藏温度 、防压 、防碰标识等 。
5. 3 运输
根据不同的种球种类参见附录 A。
2
GB/T 28681—2012
附 录 A
(资料性附录)
百合、马蹄莲、唐菖蒲种球采后处理技术要求
表 A. 1 百合、马蹄莲、唐菖蒲种球采后处理技术要求一览表
产品
名称
百合
马蹄莲
唐菖蒲
采收时期
种植 小 籽 球 6 个 月 ~ 8 个 月后 , 植株地上部茎叶枯黄即可采收 。
种植 籽 球 6 个 月 ~ 7 个 月后 , 植 株地上 部 叶 片 有 2/3 自 然 枯 黄 后 即 可采收 。
种植小籽球 3 个 月 ~ 5 个月 后 , 植 株 地 上 部 叶 片 有1/3变黄 ,但未 倒 伏 ; 主 根 枯死时采收 。
采收
去除茎生根 及 携 带 的 泥 土 , 避 免 损伤基盘根及鳞 片 。种 球 即 挖 即 收 , 保持种球及根系不脱水 。
连球 带 植 株 完 整 挖 出 后 迅 速 置 于阴凉通风条件 下 预 冷 ,芽 眼 朝 下 单 层放置 , 尽 快 使 种 球 表 面 干 燥 , 避 免 阳光直射和曝晒 。
小 心 采 挖 完 整 植 株 , 置 于阴 凉 处 薄 层 阴 干 , 摘下种球 。
清洗和去杂
冲洗干净后立即晾干 。
将杂 质 及 脱 落 的 根 系 和 泥 土 清 除干净 。
将杂质清除干净 。
消毒处理
温汤处理(仅 针 对 小 籽 球 的 消 毒 处理) :先加热消毒液至 40 ℃ ±0. 5 ℃ ,再将 种 球 放 入 浸 泡 , 保 持 恒 温 水 浴2 h, 自然降温阴干水分 。
杀菌剂处理 推 荐 配 方 : 70%甲 基 托布津可湿 性 粉 剂 或 75%百 菌 清 可 湿性粉剂 ,或 60%代森锰锌可湿性粉剂1 000 倍 溶 液 浸 泡 种 球 20 min~ 30 min。处 理 完 成 后 , 在 阴 凉 通 风 处迅速晾干 。
使用杀菌剂 均 匀 喷 施 ,推 荐 使 用 配
方 :25%咪 酰 胺 800倍 ~ 1 000 倍 液或 72%斯 迪 快 600倍 液 。 处 理 完 成后 ,在阴凉通风处迅速晾干 。
使用 杀 菌 剂 均 匀 喷 施 , 推
荐使 用 配 方 : 40%福 尔 马 林800倍 液 50%福 美 双 66倍液浸泡 30 min或用 1 000倍高锰 酸 钾 液 。处 理 完 成 后 ,在阴凉通风处迅速晾干 。
包装
采用洁 净 的 塑 料 箱 (长 × 宽 × 高 : 60 cm×40 cm×20 cm) ,有孔 包 装 袋及消毒基质等材料分层包装 。
围 径 大 于 20 cm 的 种 球 每 箱 装100粒 ,18 cm~ 20 cm 每 箱 装 150粒 , 16 cm~18 cm 每箱 装 200粒 , 14 cm~ 16 cm 每箱装 300粒 ,12 cm~ 14 cm 每箱装 400 粒 , 10 cm ~ 12 cm 每 箱 装500粒 ,6 cm~ 10 cm 每箱装 1 500粒 ,围径小于6 cm 的种球每箱装 3000粒。
采用 硬 纸 箱 或 塑 料 箱 (长 × 宽 ×高 :60 cm × 40 cm × 20 cm) , 箱 内 行间用瓦楞纸隔 开 ,种 球 间 用 洁 净 的 碎纸屑 或 软 纸 等 分 层 包 装 。 直 径 大 于5 cm 的种球每箱装 200粒 ,4. 5 cm~ 5 cm 每箱装 300粒 ,4. 0 cm~ 4. 5 cm每箱装 400粒 ,3. 5 cm~ 4. 0 cm 每箱装 450粒 , 3. 0 cm ~ 3. 5 cm 每 箱 装600粒 ,2. 5 cm~3. 0 cm 每箱装 800粒 , 2. 0 cm~2. 5 cm 每箱装 1 500粒 ,小于2. 0 cm 的每箱装 2500粒。
装入尼龙网兜后放入具有透气孔 的 塑 料 箱 或 纸 箱(长×宽 ×高 : 60 cm × 40 cm × 20 cm) 。尼龙网兜包装时直径大于 4 cm 的 种 球 每 袋 装1000粒 ,3. 0 cm~4. 0 cm 每袋 装 2 000 粒 , 2. 5 cm ~ 3. 0 cm 每 袋 装 3000粒 , 2. 0 cm~ 2. 5 cm 每 袋 装5000粒 ,小于 2. 0 cm 的种球每袋装 8000粒。
贮藏
专用冷藏室贮藏 。
春化处理 : 入 库 10 d 内 , 由 室 温 逐渐降至 2 ℃ ~ 5 ℃冷 藏 , 保 持 空 气 相对 湿 度 为 95% 左 右 , 通 风 量 为0. 3 m/s~ 3. 0 m/s。 依 品 种 不 同 贮藏 60 d~ 90 d 即可打破休眠 。
长期贮藏 :温度为 -2 ℃ ~ - 1 ℃ ,贮藏 时 间 不 超 过 5 个 月 , 保 持 通 风 、干燥 。
将种球芽眼朝下放入高度不超过15 cm 且具有通气孔的浅筐(长 ×宽 ×高 :60cm×40cm×15cm)内 ,每筐放置种球不超过二层 ;直径小于 2 cm 的种球可用木屑或蛭石来保持湿度。
春化处理 :处理温度为 6 ℃ ~ 8 ℃ ,相对 湿 度 为 75% ~ 90% , 通 风 量 为0. 3 m/s~ 3. 0 m/s。贮 藏 3 个 月 ~ 4个月即可打破休眠 。
长期贮藏 :贮藏温度为 6 ℃ ~ 8 ℃ ,贮藏时间不得 超 过 5 个 月 ,贮 藏 期 每周 用 硫 磺 熏 蒸 冷 库 , 推 荐 单 层 摆 放 ,保持通风 、干燥 。
春 化 处 理 : 处 理 温 度 为3 ℃ ~5 ℃ ,相对湿度 70% ~ 80% , 通 风 量 为 0. 3 m/s~ 3. 0 m/s。贮藏 2 个 月 ~ 3个月可打破休眠。
长期贮藏 :贮藏温度 3 ℃ ~ 5 ℃ ,贮藏时间不得超过 4个月 ,保持通风、干燥。
运输
推荐用专用冷藏车(-2℃ ~-1 ℃)运输 ,长途运输用温湿度自动记录仪监控温湿度变化情况。
推荐用专用冷藏车(6 ℃ ~ 7 ℃) 运输 ,长途运输用 温 湿 度 自 动 记 录 仪 监控温湿度变化情况 。
推荐用专用冷藏车(2 ℃ ~ 4 ℃) 运 输 ,长 途 运 输 用 温 湿度自动记录仪记录温湿度变化情况。
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