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大学茶道教程 第二版
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- 类 别：食品书籍
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资料介绍
大学茶道教程 第二版
出版时间：2013年版
内容简介
作为大学生学习和了解茶道的一本基础教材，本书既有基础茶文化。茶专业知识的介绍，又有茶道核心思想和理念的传达，更有茶道价值观念和研修方法的传授。全书共分9章，从不同角度对茶道的概念、内涵、艺术、文化、科学、风俗、历史、国际交流等方面进行了简明的论述，力求做到思想性与艺术性、理论性与实际操作性、科学性与审美性的结合。本书可供高校大学生以及茶道爱好者参考使用。
目录
绪论 第一节 为什么要学习茶道 第二节 大学茶道课程介绍 上篇 初识茶 第一章 茶叶简史 第二章 茶叶知识 第三章 茶具常识 第四章 饮茶技艺 下篇 解茶道 第五章 茶道宗师 第六章 茶道理论 第七章 茶道研修 第八章 茶道艺术 第九章 茶道传播 参考文献
出版时间：2013年版
内容简介
作为大学生学习和了解茶道的一本基础教材，本书既有基础茶文化。茶专业知识的介绍，又有茶道核心思想和理念的传达，更有茶道价值观念和研修方法的传授。全书共分9章，从不同角度对茶道的概念、内涵、艺术、文化、科学、风俗、历史、国际交流等方面进行了简明的论述，力求做到思想性与艺术性、理论性与实际操作性、科学性与审美性的结合。本书可供高校大学生以及茶道爱好者参考使用。
目录
绪论 第一节 为什么要学习茶道 第二节 大学茶道课程介绍 上篇 初识茶 第一章 茶叶简史 第二章 茶叶知识 第三章 茶具常识 第四章 饮茶技艺 下篇 解茶道 第五章 茶道宗师 第六章 茶道理论 第七章 茶道研修 第八章 茶道艺术 第九章 茶道传播 参考文献
