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DB3208/T 169-2022 淮扬菜烹饪技能培训服务规范
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资料介绍
本文件规定了淮扬菜烹饪技能培训服务的组织机构、培训机构、人员要求、教学设施设备与场地、培训实施程序、培训档案管理、培训评估、服务评价与改进的要求。
本文件适用于淮扬菜烹饪人员的培训及组织管理。
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