本标准规定了食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定方法。 　　本标准适用于食品中三氯蔗糖的测定。 　　本标准检出限：当取样量5.00g，定容至5.00mL，进样量20?L时，检出限为0.004g/kg；定量限为0.014g/kg。本标准的线性范围：0.100 mg/mL～0.800mg/mL。　　本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。　　本标准负责起草单位：上海市疾病预防控制中心、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。　　本标准主要...