本标准规定了盐渍鱼的卫生标准和检验犯法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、贮存与运输的卫生要求。 本标准适用于鲜、冻鱼经盐腌后加工制成的腌制品。 ... 上一篇:GB 10136-2005 腌制生食动物性水产品卫生标准下一篇:GB 10146-2005 食用动物油脂卫生标准