GB/T 13738的本部分规定了红碎茶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输 和贮存。本部分适用于以茶树Camellia sinensis(Linnaeus.)O.Kuntze的芽、叶、嫩莲为原料，经萎调、揉切、发酵、干燥等工艺制成的红碎茶。...