食品微生物检验技术 出版时间: 2015年版丛编项: 高职高专生物技术类专业系列规划教材内容简介 《食品微生物检验技术》是高职高专“十二五”生物技术类专业系列规划教材之一,教材编写紧密结合社会经济发展需求,主要针对高职高专人才培养目标,在满足知识系统性的前提下,重点突出从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能,检验方法和要求根据食品微生物学检验相关国家标准的变化及时作出调整,... 上一篇:食品微生物学实验简明教程下一篇:食品微生物学实验技术 第三版