中国乳制品业的效率与绩效研究 出版时间：2010年版内容简介　　乳制品业在国民经济中占有重要地位，世界各国都普遍重视乳制品业的发展。发展中国家特别是亚洲国家近年来也把发展乳制品业作为提高国民营养水平和民族素质、促进经济发展的重要措施来抓。例如，埃及在制定农业发展战略的各个五年计划中，把乳制品业发展放在第一位；印度从1970年起就在全国开展“洪流行动”，大力发展乳制品业。中国的乳...

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