以下是四川省地方标准《DB51/T 3271-2025 食品安全抽检监测规范计划制定》主要内容的详细总结：​​一、适用范围​​适用于四川省各级市场监督管理部门（省、市、县级）组织实施的食品安全抽检监测计划制定，涵盖监督抽检、评价性抽检和风险监测三类任务。​​二、核心术语定义​​ ​​食品安全抽检监测​​ 包括监督抽检（排查风险）、评价性抽检（总体安全评估）和风险监测（无标准风险因素分...

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