以下是四川省地方标准《DB51/T 3271-2025 食品安全抽检监测规范计划制定》主要内容的详细总结:一、适用范围适用于四川省各级市场监督管理部门(省、市、县级)组织实施的食品安全抽检监测计划制定,涵盖监督抽检、评价性抽检和风险监测三类任务。二、核心术语定义 食品安全抽检监测 包括监督抽检(排查风险)、评价性抽检(总体安全评估)和风险监测(无标准风险因素分...