本文件规定了巴山肉牛屠宰场选址、场区布局和车间要求、宰前要求、屠宰工序、牛胴体分割与冻结、其他等。本文件适用于巴山肉牛的屠宰与分割。 ... 上一篇:DB5119/T 36-2024 巴山肉牛 门店销售管理规范下一篇:DB5119/T 34-2024 巴山肉牛 养殖技术规程