以下是《DB44/T 2654-2025 粤点制作职业技能等级规范》的详细内容总结：​​一、标准概述​​ ​​名称​​：粤点制作职业技能等级规范（Specification of Cantonese dim sum profession） ​​性质​​：广东省地方标准（DB44/T） ​​范围​​：适用于粤点制作技术人员的职业技能培训、考核与评价。 ​​引用文件​​： 核心引用：DB44/T 2430.1-2023《粤菜粤点术语 第1部分：烹饪工艺》 其他依据：G...

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