超高温瞬时灭菌山羊乳生产技术规范总结1. 适用范围 适用于陕西省渭南市区域内超高温瞬时灭菌山羊乳的生产，涵盖卫生管理、原料管理、生产工艺流程（预处理→灭菌→灌装→储存）及质量控制。2. 引用标准 ​​核心标准​​： GB 12693（乳制品生产卫生规范） GB 19301（生乳安全标准） GB 25190（灭菌乳安全标准） GB 4806.1/4806.7（食品接触材料安全标准） 3. 关键术语 ​​灭菌山羊乳​...

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