西藏藏面加工技术规程(DB54/T 0170-2025)主要内容总结一、标准概述 适用范围:适用于西藏自治区内的藏面加工,涵盖原料、工艺、成品质量及卫生管理全流程。 替代关系:替代DB54/T0170-2019,主要更新引用标准、术语、包装要求,并新增添加剂限量。二、技术要点 原料要求 小麦粉:符合GB/T 1355。 肉类(牛骨、牛肉、猪肉):符合GB 2707鲜冻畜产品标准。 辅料: 植物... 上一篇:DB54/T 0431-2025 藏鸡林下养殖技术规范下一篇:DB54/T 0169-2025 藏式甜茶加工技术规程