以下是对《DB5323/T 118-2025 机关食堂反食品浪费管理评价规范》核心内容的详细总结：​​一、适用范围​​适用于楚雄州设立食堂的党政机关单位，对食堂反食品浪费管理工作成效的评估。​​二、核心管理要求​​​​1. 组织与人员​​ ​​管理机构​​：单位需明确反食品浪费工作机构，主要负责人分管，设置专岗并明确职责。 ​​人员配备​​： 用餐人数≥100人：配备食品安全总监； 用餐...

上一篇：DB5323/T 60-2025 农业社会化服务 水产养殖质量安全管理规范
下一篇：DB5323/T 119-2025 公共机构节约能源资源管理评价规范