本文件替代DB50/T 780-2017本文件规定了黔江鸡杂的术语和定义、原辅料及调料要求、烹饪器具配置、制作工艺、装盘、质量要求。本文件适用于黔江鸡杂的加工烹制。 ... 上一篇:DB50/T 1715-2024 城市桥梁变形观测技术规范下一篇:DB50/T 1778-2024 甜茶树种植技术规范