本文件替代DB42/T 928—2013本文件规定了地理标志产品恩施黄牛肉的地理标志产品保护范围、饲养条件、屠宰加工、质量要求、检验、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期、标准实施及评价。本文件适用于国家有关行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的恩施黄牛肉（2012年第209号公告）。 ...

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