以下是《DB41/T 2852-2025 食品快速检测车技术规范》的详细内容总结：​​1. 范围​​ 适用于食品快速检测车的​​设计​​和​​运营​​管理，涵盖车辆基本要求、实验舱配置、车载设备、人员管理及操作规范。​​2. 车辆要求​​​​4.1 基本要求​​ ​​资质与安全​​：需选用国家许可的合规车辆，符合《GB 7258》机动车安全标准及《GB 1589》外廓尺寸、轴荷限值。 ​​性能指标​​...

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