以下是安徽省地方标准《DB34/T 5094-2025 畜禽产品质量安全例行监测抽样技术规范》的详细内容总结：​​一、适用范围​​适用于​​养殖、屠宰、销售（批发/农贸市场、奶站）环节​​的畜禽及畜禽产品质量安全例行监测抽样，包括： ​​畜禽种类​​：牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、兔、鸽子、鹌鹑等。 ​​样本类型​​：肌肉、肝脏、肾脏、尿液、蛋、生鲜乳、毛发。​​二、核心原则​​ ​​保密...

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