本文件规定了子酥肉制作的原料要求、原料配比、制作流程、成品特征。本文件适用于子酥肉的制作。 ... 上一篇:DB3402/T 99-2024 预包装双面肉包加工技术规程下一篇:DB3402/T 81-2024 方糕制作工艺规程