以下是上海市地方标准《DB 31/T 1581-2025 中华绒螯蟹养殖过程中二噁英及其类似物污染防控技术规范》的详细内容总结：​​一、标准核心目标​​规范中华绒螯蟹（大闸蟹）养殖过程中对 ​​二噁英（PCDD/Fs）​​ 及 ​​二噁英类似物（DL-PCBs）​​ 污染的防控技术，覆盖养殖环境、投入品、产品和档案管理全流程。​​二、适用范围​​适用于上海市中华绒螯蟹养殖全过程的二噁英污染防控。​​三...

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