ICS 67.120.10 CCS X 22 23 黑龙 江省 地方 标准 DB23/T 4056—2026 龙江传统美食哈尔滨俄式红菜汤 2026-06-15 发布 2026-07-14 实施 黑龙江省市场监督管理局发 布 目次 前言 II 引言 1 1 范围 2 2 规范性引用文件 2 3 术语和定义 2 4 菜品特点 3 5 原料要求 3 6 卫生要求 4 7 烹饪器具 4 8 预处理 4 9 烹饪技艺 5 10 感官指标 7 11 食用方法 7 I 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化...