本文件规定了佳木斯市直机关餐饮保障中心粗加工间、热菜间、凉菜间、主食间、烤制间、豆浆间、洗消间等功能区管理规范。本文件适用于佳木斯市各级机关事务管理餐饮保障功能区操作管理。 ...