天然食材养生宝典 野菜 作者:张志华 主编出版时间: 2016年版丛编项: 天然食材养生宝典内容简介 我国野菜资源极为丰富,分布亦广,品种繁多。目前,在全国范围内容易识别、采撷,已在食用的、富有营养而无毒的野菜有100多种,其中主要有荠菜、苜蓿、莼菜、蕨菜、苦菜、马齿苋、委陵菜等。《天然食材养生宝典:野菜》以中医学“医食同源”、“药食同源”为依据,叙述了常见野菜的食疗功效,同时以生动的笔法...