食苑健康系列丛书 五畜促强壮 作者:王云,孙立新编著出版时间: 2009年版丛编项: 食苑健康系列丛书内容简介 《五畜促强壮》介绍了《论语·乡党》篇中有这样的描述:肉虽多。不使胜食气。意思是说日常饮食中即使肉类再丰富,也不可超过谷物。科学研究证明,植物性器自质才是真正的优质蛋白。因此,建议每天食用多种易获得的蔬菜、豆类、谷物、水果、菌藻类制作的饭菜,再辅以适量的肉食、水产品,就完全可...