五果妙用 作者：谭洪福，胡顺强 编著 出版时间：2011年版内容简介　　水果是人们喜爱吃的食物，在人们的H常饮食和维护健康中占据了重要的地位。水果种类繁多，口味功能也各不相同。水果的保健作用古今典籍皆有记载，最权威的当属《黄帝内经》中“五果为助”的论述，在《黄帝内经．素问．藏气法时论》中提出，人们的饮食结构应合理搭配，即“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。这一观点至今仍被人们认为是十分...

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