农药残留分析技术作者：顾佳丽，赵刚 著出版时间： 2014年版内容简介　　本书主要介绍了农药残留的来源和类型、对人体健康的影响、各国对农药残留量的限量标准、农残检测技术的发展、以及农药残留量的分析方法等相关内容。目录目 录第一章 绪论 71.1 农药的定义 71.2 农药的发展 71.3 农药的分类 81.4 农药残留的原因 161.5 农药残留的污染和影响 181.6 农药残留的限量 221.7 农药残留...

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