代谢工程作者：张蓓编著 天津大学 出版时间：2003本书共七章，系统、详细地介绍了代谢工程的基本理论、研究方法以及应用，并对逆代谢工程的有关问题进行了阐述。...

上一篇：蛋白质纯化与鉴定实验指南
下一篇：人工嗅觉与人工味觉