物联网关键技术及应用作者：鄂旭，王志良，杨玉强 编著出版时间：2013年版内容简介　　《物联网关键技术及应用》是一本讲述物联网工程技术及其在食品安全方面应用的书籍。全书较为全面地讲述了物联网的基本知识、关键技术及相关理论，如RFID技术、无线传感器网络技术、云计算、智能信息处理技术等，并深入分析和探讨了物联网在食品安全科学、食品安全管理体系及食品安全物联网构建等方面的关键应用技...

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